Seconda delle caratteristiche del terreno e del microclima, il Pinot Grigio può diventare un semplic se vino di pronta beva oppure un vino di assoluta eccellenza. I caldi e soleggiati vigneti della zona Anger, coi suoi terreni ghiaiosi calcarei e argillosi, costituiscono a riguardo un esempio calza...
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige. I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi ... [Continua a leggere]
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