Vini Rossi
Colore: rosso brillante carico
Profumo: vinoso intenso, note di frutta matura e spezie
Sapore: pieno, asciutto, con fondo gradevolmente amarognolo
Temperatura iniziale di servizio suggerita: servire a 15-16° C, stappando giusto al momento del consumo
Accostamento gastronomico: ottimo con i salumi, ac...
La cantina è per ogni produttore di vino un mondo unico, il luogo dove quell’affascinante processo biochimico di trasformazione dell’uva culmina nell’affinamento e nell’imbottigliamento.
La cantina, risalente ai primi anni ’70, è stata recentemente ampliata e ristrutturata e raggiunge ora una ... [Continua a leggere]
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