Il Dolcetto d’Alba Rossana prende il nome dallo storico appezzamento situato nelle vicinanze della città piemontese di Alba.
Nasce esclusivamente da uve Dolcetto biologiche. L’intero processo produttivo avviene interamente in vasche di acciaio e la macerazione si svolge in tempi volutamente b...
Alla fine degli anni ’80 la famiglia Ceretto sceglie un antico casolare alla porte di Alba, trasformandolo gradualmente nel suo quartier generale. Questa tenuta chiamata Monsordo Bernardina, legata storicamente alla storia d’amore ?fra Vittorio Emanuele II e la Bella Rosina, diventa nel giro di pochi anni il centro nevralgico dell’... [Continua a leggere]
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