Bollicine - Metodo classico - Arnaldo caprai metodo clas brut - Enoteca F.lli Di Stefano
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ARNALDO CAPRAI METODO CLAS BRUT 75 CL

Bollicine

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CI077195

Tecniche di allevamento: Guyot con densità d’impianto di 6.000-9.000 piante Ha. Resa per ettaro 50-60 q
Epoca di vendemmia: prima decade di agosto per lo Chardonnay e ultima per il Pinot Nero
Affinamento sui lieviti: almeno 20 mesi
Colore e Perlage: giallo paglierino acceso. Il perlage è fine...

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    da € 18,00
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Chardonnay- Pinot Nero

Si abbina a crudità di pesce, primi di pesce e salumi non molto grassi.

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La Cantina

Arnaldo Caprai

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