Marsos Rossa
Liberamente ispirata alle American IPA, ma intenzionalmente creata con una propria anima unica. Birra ad alta fermentazione, dal colore ramato e schiuma molto compatta.

Al naso emergono sentori floreali, citrici e di frutta a pasta gialla come mango e pesca, dati dai luppoli americani. In bocca la corposa e complessa parte maltata va a bilanciare la bevuta, che di chiude con un amaro deciso.Birra ad alta fermentazione, che si rifà alle Birre Belghe con i sentori fruttati dati dall’azione dei lieviti e non dai luppoli. Schiuma intensa, colore dorato carico, carattere ben presente.

È una birra corposa dal buon tenore alcolico e un amaro moderato, consigliata a tutto pasto.