Fondata nel 2000 a San Paolo di Civitate, Teanum oggi rappresenta un anello fondamentale di una catena di aziende, nata per tutelare le materie prime dal campo alla tavola. Le farmacie agricole del Gruppo Herdonia, le aziende agricole, il frantoio e Rosso Gargano formano, insieme a Teanum, una filiera corta i cui i soci sono sia produttori che trasformatori.