Grappa OF Amarone Barrique è il frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla la pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. La Collezione OF nasce dalla volontà di creare una gamma di acqu...
BONOLLO GRAPPA OF COFANETTO SOFTOUCH
Grappa OF Amarone Barrique è il frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla la pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. La Collezione OF nasce dalla volontà di creare una gamma di acquaviti singolari, raffinate ed innovative. La sua origine va ricercata nella Grappa OF Amarone Barrique di cui costituisce il primo pezzo nato – 1999 – ed il vertice di gamma nelle due varianti Centennial e Vintage.
L’abilità dei maestri distillatori Bonollo consente di scolpire il particolare profilo organolettico di questa grappa che si caratterizza per un’eccezionale ricchezza e vivacità aromatica, nonché una morbidezza ed equilibrio in grado di sorprendere ed appassionare anche gli intenditori più esigenti.
La completa maturità di Grappa OF Amarone Barrique viene raggiunta attraverso l’attento invecchiamento in piccole Barrique di Rovere Francese nelle quali avviene una graduale ed armoniosa evoluzione del suo inimitabile ed inconfondibile carattere.
