Bric del Gaian è una grappa ottenuta da uve di Moscato, selezionate dall’attenta supervisione della famiglia Berta, provenienti dai migliori produttori nelle zone tipiche di produzione. Viene distillata con sistema di distillazione discontinuo e in caldaie a vapore di rame, mentre invecchia in legni diversi.

Un piacevole colore ambrato brilla nel calice, preludio di un profumo complesso ma delicato, avvolgente e dal carattere deciso, tra cui spiccano note di salvia sclarea, piccoli frutti di bosco, pompelmo e vaniglia. Il sorso è ricco e setoso.