Vini Bianchi
Il Roma Bianco Poggio le Volpi è prodotto su terre rosse di origine vulcanica ricche di microelementi e terreni argillosi a medio impasto. Le uve raccolte a mano vengono sottoposte a diraspatura a bassa frequenza e pigiatura soffice, alla quale seguono sgrondatura del mosto con presse pneumatiche e...
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