Vini Rossi
L’Aglianico Terra d’Eclano è ottenuto con le uve di aglianico che invecchiano per 18 mesi in botti di rovere francese. Si presenta di color rosso rubino, al naso esprime sentori di frutti di bosco, frutta dolce e più intense note di caffè e liquirizia, in bocco si presenta di ottima struttura...
La tradizione familiare legata al vino ha avuto inizio alla fine dell’Ottocento, quando Pietro Pellegrini (bisnonno degli attuali titolari) vendeva vino nella sua osteria ai piedi del Castello di Cisano. Nel 1904 fu costruita, sempre a Cisano, la sede (tutt’oggi sede aziendale) con le cantine per lo stoccaggio dei vini sfusi, cui ... [Continua a leggere]
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